Pandemi sürecinde “kaygılı tüketici” ve “stokçu tüketici” tutumlarının yaygınlaştığını belirten Prof. Dr. Nevzat Konar, “Gıda endüstrisi yeni gereksinimlere cevap verecek...
Kış mevsimine sayılı günler kala koronavirüs, grip ve soğuk algınlıklarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşların, propolise talebi arttı. Çeşitli...
Yeterli ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, “Az su tüketimi kişiyi mutsuz...
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün internet sitesine yapılan ihbar üzerine harekete geçen ekipler, bir işletmeye baskın yaptı. Hijyen kurallarını...
Uzun süreli bir araştırmaya göre vegan ve vejetaryenler, et yiyenlere kıyasla daha fazla kemik kırılması riskiyle karşı karşıya olabilir. Daha...
İstanbul Valiliği, Bağcılar'da fiyat ve gramaj denetimi yapılan 121 fırından sadece 12'sinin standartlara uygun satış yaptığını açıkladı. Ekmek fırınlarında yapılan...
Yeni bir araştırmaya göre, günde yalnızca 1 yumurta yemek, tip 2 diyabet riskini %60 oranında arttırıyor. Peki en temel gıdalar...
Kasım sonu itibarıyla evsel amaçlı etil alkolün artık raflardan kaldırılacağını söyleyen Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi...
İstanbul Valiliği'nden ekmek fırınlarına yönelik denetimlerle ilgili olarak açıklama yapıldı. Fırıncılara çağrıda bulunulan açıklamada "Ekmeğinizle ve vatandaşın ekmeği ile oynamayın"...
Turşunun sağlığa olan faydalarını corona virüsle birlikte daha çok öğrendik. Uzmanlar turşunun kanserden de koruduğunu söylüyor. Geleneksel mutfak kültürümüzde önemli...
