İstanbul Başakşehir'de daha önce yarısını kullandıkları tavuğu 15 gün sonra tekrar buzluktan çıkarıp keşkek yaparak yiyen akrabalardan 2'si hayatını kaybetti....
Tarım ve Orman Bakanlığı hazırladığı tebliğ taslağıyla, piyasaya arz edilen arı ürünlerinin taşıması gereken nitelikleri belirledi. Taslağa göre, propolis ürünleri...
Gıda kontrolünde görev alması gereken gıda mühendisi sayısının oldukça yetersiz olduğunu savunan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan...
Yeni bir bilimsel araştırmaya göre Amerika’daki ballarda 1950 – 1960 yıllarında yapılan nükleer testlerin radyoaktif serpintileri bulunuyor. Araştırmadan elde edilen...
Konya'da süt kazanında banyo yapan 2 işçi, 15 yıl hapis istemiyle hakim karşısına çıktı. Avukat, “Olayların bu hale gelme sebebi...
Beyoğlu'nda zabıta ekipleri korona virüs tedbirleri kapsamında fırınlara denetim gerçekleştirdi. Pandemi kuralları gereği iftara bir saat kala pide üretimini durdurmayan...
Gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmelere, yıllık gayrisafi gelirlerinin yüzde 1'i kadar ceza verilecek. Kesilecek ceza, ilk ihlalde 54 bin...
Gıda güvenliği konusunda hayata geçirdiğimiz yeniliklerle sektöre öncülük ederek, Türkiye’de ilk kez 2014 yılında başlattığımız izlenebilirlik uygulamasını, “Tabağında ne var?”...
Ramazan ayıyla birlikte gıda denetimlerini artıracak olan Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle bu dönemde tüketimi yoğunlaşan ekmek, unlu mamuller, tatlı...
Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer, profesyonel şekilde satış yapan internet sitelerinin dışında sosyal medya platformlarında satışa sürülen gıdaların, çeşitli riskler...
