PAYLAŞ

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU

Okan Üniversitesi

Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı

hikmet.boyacioglu@okan.edu.tr

 

2018/19 Sezonu Görünümü

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 22 Kasım 2018 tarihli son raporunda, 2017/18 sezonu sonunda 767 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday üretiminin, Temmuz 2018/Haziran 2019 döneminde, 25 Ekim 2018 tarihli öngörüsünden değişmeden ancak 2017/18 sezonundan 38 milyon ton düşük, 729 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıklamıştır.

IGC; 2017/18 sezonu sonunda 739 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday tüketiminin, 2018/19 döneminde, son öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2017/18 sezonundan değişmeden, 739 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.

Konsey; 2017/18 sezonu sonunda 176 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday ticaretinin, 2018/19 döneminde, son öngörüsünden 1 milyon ton ve 2017/18 sezonundan 5 milyon ton düşük, 171 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.

IGC; 2017/18 sezonu sonunda 273 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2018/19 döneminde, son öngörüsünden değişmeden ancak 2017/18 sezonundan 11 milyon ton düşük, 262 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

Konsey; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2017/18 sezonu sonunda 81 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dönem sonu buğday stoklarının, 2018/19 döneminde, son öngörüsünden değişmeden ancak 2017/18 sezonundan 16 milyon ton düşük, 65 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır.