Kars’ın Selim ilçesinde hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte köylüler, toprak donmadan beyaz patatesi imece usulüyle topluyor.
Karın erken yağdığı ve kış mevsiminin uzun sürdüğü bölgede, yöre halkı tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlıyor. Selim ilçesine bağlı Tozluca köyünde, 400 dönümde yılda yaklaşık 800 ton beyaz patates üretiliyor.
İlkbaharda ekimini yaptıkları patatesleri toplamaya başlayan köylüler, soğukların başlaması nedeniyle toprak donmadan ürünü hasat etmek için birlikte hareket ediyor.
Sabahın erken saatlerinde tarlada buluşan köylüler, traktörle söktükleri patatesleri imece usulü toplayıp çuvallara dolduruyor.
“SERTİFİKALI TOHUM EKİYORUZ”
Tozluca köyü muhtarı olan patates üreticisi Yunus Bilgili, ilkbaharda tarlaları sürerek ekim yaptıklarını, sonbaharda ise söküme başladıklarını söyledi.
