Türkiye’nin koku kralı kim?

Türkiye’nin koku kralı kim?

10
PAYLAŞ

Gila Benmayor

 

GEÇEN yazımda sözünü ettiğim portakalbahcem.com’un kurucusu Mert Apaydın gibi ekonomide belirsizliklerin sürdüğü dönemde işini dört elle sarılan başka bir isim Murat Öztürk. Almanya doğumlu Öztürk, Silivri’de ileri teknolojiye sahip fabrikasında “koku sanayi” için üretim yapıyor.

Koku deyip geçmeyin.

Kişisel parfümden, evdeki deterjana, şimdilerde pek moda olan “kurumsal kokulara” kadar, sevdiğimiz ya da itici bulduğumuz kokular binlerce ham maddenin bileşiminden meydana geliyor. Koku almak için özel eğitilmiş “burunlar” yani “parfümörler” bu sanayi kolunun olmazsa olmazı.