Kooperatifleşmeden ‘lider’ olunmuyor

Kooperatifleşmeden ‘lider’ olunmuyor

12
PAYLAŞ

Yalçın Bayer

 

HAFTA sonu Mersin-Tarsus’ta ‘Meyve ve Hasat Günleri’ etkinliğini izledik. Turfanda bol bol şeftali, nektarin, kiraz ve üzüm (sera) yedik…

İyi ki gitmişiz. Tarım deyince sadece buğday-ayçiçeği değil elbette. Katma değeri yüksek meyve ve sebze üretiminde yetmez ama epey bir mesafe alınmış. İki köyün ‘turfandacı’ üreticileriyle bir gün geçirdik. Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz ve Mersin Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Kemal Karaoğlu’nun konuşmalarından çok şey öğrendik. Mersin, açıkta ve serada turfanda meyve üretiminde Türkiye’nin tek istisna bölgesi; hatta kuzey yarımküresinde böyle bir coğrafya yok. Karaooğlu, ürünlerin tarifini şöyle yaptı;