PAYLAŞ

Ülke genelinde toplanan inek sütü miktarı, nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,5 artarak 899 bin 190 ton oldu.

Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,5 artarak 899 bin 190 tona ulaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), nisan ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

Buna göre, toplanan inek sütü miktarı nisanda yıllık bazda yüzde 17,5 artarak 899 bin 190 ton oldu. Söz konusu dönemde, ticari süt işletmeleri tarafından gerçekleştirilen içme sütü üretimi yüzde 13,9 artışla 142 bin 197 tona yükselirken, inek peyniri üretimi yüzde 14,9 artarak 63 bin 385 tona çıktı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri üretimi ise yüzde 8,6 artarak 5 bin 6 tona ulaştı.

CEVAP VER