En tehlikeli gıdalar Türkiye’den

En tehlikeli gıdalar Türkiye’den

162
PAYLAŞ

İtalya Ziraatçılar Birliği listesine göre İtalya’daki en tehlikeli 14 gıdanın beşi Türkiye’den gitmiş. Biber en çok ikaz ve uyarı alan ürün.

İtalya Ziraatçılar Birliği (Coldiretti) tarafından hazırlanan, sağlık açısından en tehlikeli gıdalar listesine en fazla sayıda ürün ve şikayetle giren ülke Türkiye oldu.

Coldiretti’nin listesi, Avrupa Komisyonu tarafından hazırlanan ve Avrupa ülkelerine giren gıda ürünleri hakkında verilen ikaz ve uyarıların bir araya getirildiği RASFF raporuna dayandırıldı. Söz konusu listeyle ilgili İtalya’nın Cernobbio kasabasında düzenlenen Uluslararası Tarım ve Gıda Forumu’nda Cuma günü bir sunum yapıldı. Coldiretti, ayrıca bunu, “en tehlikeli gıdalar kara listesi” başlığıyla kendi internet sitesinde de yayınladı.

Ürünlerin sıralaması, 2016 yılında haklarında verilen ikaz ve uyarı sayısına göre yapıldı.

Listenin ilk sırasında 96 uyarıyla İspanya üretimi balık yer aldı. İspanya’dan gelen balıkların yüksek seviyede cıva ve kadmiyum Dördüncü sırada ise yüksek derecede böcek ilacı kalıntısı içerdiği belirtilen Türk malı biber geldi. Türk biberi için geçen yıl 56 uyarı yapıldığı belirtildi.

14 maddelik listede Türkiye’den gelen beş ürün yer alıyor. Listeye Türk biberinin yanı sıra Türkiye’de üretilen kuru incir, fındık, Antep fıstığı ve kuru kayısı da girdi.

Türk kuru inciri, fındığı ve Antep fıstığına yönelik uyarıların yüksek aflatoksin seviyesi, kuru kayısınınsa yüksek sülfit oranından kaynaklandığı belirtildi. Coldiretti’nin geçen yıl yayımladığı listede ise Türk fındığı ilk sırada yer almıştı.

www.cumhuriyet.com.tr